Todo sobre el olivar
En España contamos con numerosas plantaciones de olivos, pues este pequeño árbol ocupa más de dos millones de hectáreas en nuestro país. El olivar es un gran ejemplo de cultivo sostenible gracias a la intervención de las orujeras, de modo que nos apasiona hablar sobre sus particularidades. En esta categoría puedes leer información sobre el cultivo de olivos, las partes del árbol y sobre la maravillosa aceituna. ¡Aprende todo sobre el olivar!
![Todo sobre el olivar 11 hojas de olivo 1](https://oriva.es/wp-content/uploads/2024/06/hojas-de-olivo-1.jpg)
Hoja del olivo: propiedades, usos y curiosidades
El olivo, sin duda, destaca por su popular fruto: las aceitunas. Sin embargo, estamos ante un árbol que es
![Todo sobre el olivar 12 Acebuche](https://oriva.es/wp-content/uploads/2024/06/Acebuche.jpg)
Acebuche u olivo silvestre: características y curiosidades
Acebuche (olea europaea var. sylvestris) es el nombre por el que se conoce al olivo silvestre en España. Un
![Todo sobre el olivar 13 poda del olivo](https://oriva.es/wp-content/uploads/2024/06/poda-del-olivo.jpg)
Poda del olivo: claves para realizarla correctamente y curiosidades
La poda del olivo constituye un momento clave para mantener la buena salud del árbol y elaborar el aceite
![Todo sobre el olivar 14 recogida de la aceituna](https://oriva.es/wp-content/uploads/2024/06/recogida-de-la-aceituna.jpg)
¿Cuándo se recoge la aceituna? ⚫
¿Cuál es la fecha más indicada para la recogida de la aceituna? ¿En qué estado de maduración debe encontrase
![Todo sobre el olivar 15 Variedades de olivo 1140x620 1](https://oriva.es/wp-content/uploads/2024/06/Variedades-de-olivo-1140x620-1.jpg)
¿Conocías los diferentes tipos de olivo? Todo sobre el olivar
Generalmente, se habla del olivo como un único árbol, pero ¿sabías que existen más de 100 variedades? España es
![Todo sobre el olivar 16 flor del olivo 1140x620 1](https://oriva.es/wp-content/uploads/2024/06/flor-del-olivo-1140x620-1.jpg)
¿Cómo son las flores, hojas y frutos del olivo?
El Aceite de Orujo de Oliva proviene del olivar, uno de nuestros mayores patrimonios naturales. Nos adentramos en nuestros
![Todo sobre el olivar 17 tipos de aceituna 1140x620 1](https://oriva.es/wp-content/uploads/2024/06/tipos-de-aceituna-1140x620-1.jpg)
Tipos de aceituna: todas las variedades de aceituna en España
En España se cultivan más de 200 variedades de aceituna. Cada una otorga a cada tipo de aceite un