En Espa√Īa contamos con numerosas plantaciones de olivos, pues este peque√Īo √°rbol ocupa m√°s de dos millones de hect√°reas en nuestro pa√≠s. El olivar es un gran ejemplo de cultivo sostenible gracias a la intervenci√≥n de las orujeras, de modo que nos apasiona hablar sobre sus particularidades. En esta categor√≠a puedes leer informaci√≥n sobre el cultivo de olivos, las partes del √°rbol y sobre la maravillosa aceituna. ¬†¬°Aprende todo sobre el olivar!

Para conocer en profundidad las características y maravillas de este legendario árbol, debemos echar la vista atrás -siglos de...

Leer m√°s

¬ŅC√≥mo debemos referirnos correctamente al fruto del olivo?

Leer m√°s

El olivo es un árbol milenario muy resistente, pero qué también puede sufrir infecciones.

Leer m√°s

El olivo, sin duda, destaca por su popular fruto: las aceitunas. Sin embargo, estamos ante un √°rbol que es...

Leer m√°s

Acebuche (olea europaea var. sylvestris) es el nombre por el que se conoce al olivo silvestre en Espa√Īa. Un...

Leer m√°s

La poda del olivo constituye un momento clave para mantener la buena salud del √°rbol y elaborar el aceite...

Leer m√°s

¬ŅCu√°l es la fecha m√°s indicada para la recogida de la aceituna? ¬ŅEn qu√© estado de maduraci√≥n debe encontrase...

Leer m√°s

Generalmente, se habla del olivo como un √ļnico √°rbol, pero ¬Ņsab√≠as que existen m√°s de 100 variedades? Espa√Īa es...

Leer m√°s

El Aceite de Orujo de Oliva proviene del olivar, uno de nuestros mayores patrimonios naturales. Nos adentramos en nuestros...

Leer m√°s

En Espa√Īa se cultivan m√°s de 200 variedades de aceituna. Cada una otorga a cada tipo de aceite un...

Leer m√°s