Actualidad del sector orujero
El sector orujero tiene un papel importante en el crecimiento y desarrollo del sector oleícola por su labor medioambiental, al valorizar los subproductos de las alzamaras. Es gracias a las orujeras que se aprovecha el 100% de la aceituna, pues producen AOO a partir del alpeorujo, consiguiendo un producto del olivar de gran calidad y sostenibilidad. El sector de procesado de alpeorujo contribuye además de forma directa en la economía del territorio. A pesar de su importancia, las orujeras exportan la gran mayoría del producto, evidenciando que otros países valoran más el aceite de orujo de oliva.
En esta sección te informamos de la situación del sector orujero, su gran labor y los retos a los que se enfrenta:
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Nuevo impulso para el Aceite de Orujo de Oliva
El BOE ha publicado la tercera Extensión de Norma de ORIVA, permitiendo que la Interprofesional siga beneficiando toda la
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Un verano de formaciones
ORIVA inicia el verano con planes formativos y divulgativos. Primera cita: XXXIII Congreso de la SEÑ en Granada, del
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De la automatización a la inteligencia artificial
Descubre cómo la automatización evoluciona hacia la inteligencia artificial en la gestión del olivar, optimizando procesos y mejorando rendimientos.
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WOOE 2024: Potencial del Aceite de Orujo de Oliva en repostería
El Aceite de Orujo de Oliva estuvo presente en la World Olive Oil Exhibition, WOOE, destacada feria internacional del
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El Aceite de Orujo de Oliva vuelve a ¡Las Mejores Torrijas de Madrid!
Se estima que los madrileños consumirán más de 7,5 millones de torrijas esta Semana Santa, requiriendo grandes cantidades de
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Tres miradas sobre el Aceite de Orujo de Oliva, tres premios ORIVA
La Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva premió los mejores trabajos periodísticos sobre su cadena de valor, promoviendo
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2023, un año de retos superados y propósitos cumplidos
Dejamos atrás 2023 con la satisfacción de haber exprimido las oportunidades que nos ha brindado un año intenso y
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ORIVA y APIA colaboran en el XV Congreso de Periodismo Ambiental
El XV Congreso se celebrará el 21 y 22 de noviembre en el Círculo de Bellas Artes de Madrid.
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ORIVA y FACYRE firman un acuerdo de patrocinio
ORIVA y FACYRE firman un acuerdo para acercar el Aceite de Orujo de Oliva a hosteleros.
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Nueva beca de periodismo medioambiental
Segunda beca en periodismo medioambiental promovida por EuropaPress, APIA y ORIVA.