En 2025 estamos de celebración porque cumplimos 10 años. Tiempo quizás corto cronológicamente, pero largo si lo medimos en trabajo e intensidad. Desde nuestra creación en 2015, el ritmo ha sido imparable.
En el ámbito de la comunicación, hemos llevado a cabo numerosos proyectos. Algunos de ellos han estado con nosotros desde nuestros inicios, como “El Duelo” en las escuelas de hostelería y los Premios ORIVA de Comunicación, donde hemos alcanzado ya seis y siete ediciones, respectivamente. Cada año, también hemos organizado viajes de prospección para presentar nuestro modelo de producción a periodistas y prescriptores. Además, hemos lanzado campañas publicitarias para ampliar el conocimiento sobre las propiedades de nuestros productos entre un público más amplio. Asimismo, la agenda en ORIVA se ha enriquecido con colaboraciones, ferias, patrocinios, formaciones y eventos. Y, por supuesto, hemos evolucionado en el entorno digital a través de nuestra página web, perfiles en redes sociales y contando con los mejores embajadores digitales.
En el ámbito de la investigación, hemos logrado avances realmente significativos. Partimos de un vacío bibliográfico y, en la actualidad, contamos con seis estudios finalizados que evidencian las propiedades más destacadas del Aceite de Orujo de Oliva en el ámbito culinario y de la salud. Hemos publicado artículos en revistas científicas internacionales que destacan su excelente rendimiento en fritura y su aplicación en productos de repostería, así como sus efectos positivos en la salud cardiovascular, beneficios nutricionales y su potencial en la prevención del Alzheimer. Todo esto es el resultado de nuestra colaboración con el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y nuestro compromiso con una investigación de primer nivel, independiente y a largo plazo. Así, nuestra labor investigativa continúa con nuevos estudios que profundizan en las propiedades del producto.
Esta labor ha sido posible gracias a la unión y compromiso de toda la cadena de valor del Aceite de Orujo de Oliva bajo el paraguas de ORIVA. Juntos hemos logrado sacar adelante tres Extensiones de Norma. La tercera, vigente en la actualidad, nos da impulso para continuar cinco campañas más.
Pero, además, cabe destacar, que el incesante ritmo de estos 10 años ha venido marcado por un entorno incierto en el que, desde la pandemia de 2020, se han sucedido diversos acontecimientos, como la guerra de Ucrania o la emergencia climática y la sequía, que han condicionado inevitablemente la actividad del sector y las circunstancias del mercado. Acontecimientos extraordinarios en los que ORIVA ha tratado de buscar soluciones y oportunidades en la medida de sus posibilidades.
10 años, en definitiva, que merecen ser puestos en valor. Por eso, hemos creado un logotipo conmemorativo que lucirá en todas nuestras comunicaciones en este 2025 y que compartimos en este espacio. ¡Esperamos que os guste!
