El mejor aceite para freír, el de orujo de oliva

Al escoger un aceite para freír, el aceite de orujo de oliva deberá ser nuestra primera opción. En las frituras, su composición rica en ácido oleico y compuestos bioactivos le aporta una gran estabilidad térmica, obteniendo un resultado más saludable. Los alimentos fritos con aceite de orujo absorben menos grasa y resultan más crujientes, siendo éste además un aceite duradero y económico que ha demostrado en diversos estudios su nivel de calidad e idoneidad para el consumo humano, reportando beneficios en el organismo.

En ORIVA apostamos por el aceite de orujo de oliva como el mejor aceite para freír, ofreciendo en este apartado numerosas recetas que se benefician de sus cualidades. ¡Mejora tus frituras y confitados con este producto del olivar!

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