6 noviembre, 2018 Noticias

La Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva dará a conocer las propiedades y usos del Aceite de Orujo de Oliva en un recorrido por 20 escuelas de hostelería. “El Duelo” constará de tres fases: una masterclass de la mano de la chef María Jiménez Latorre; un concurso de cocina en las escuelas y la gran final, con un jurado de tres cocineros con estrella Michelín. El alumno que consiga la mejor receta en fritura ganará un viaje al Rodeo de Houston en Estados Unidos.

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